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當家作煮家庭共融計劃
家家都有本獨特的食譜,不少人覺得家裡的味道是世上最美味、最獨一無二。
這份味道不單包含了感情,還承載了長輩一生的回憶和充滿感情的故事。
家家有本獨特的食譜,不少子女也覺得,家裡由細到大吃著的是世上最美味的版本。那獨特的味道,包含了感情、承載著回憶。 為了記錄「祖傳食譜」的味道,計劃為大家拍製一條烹飪短片,拍下是日大廚 - 父母或祖父母親自示範下廚撚手小菜。兩代(或三代)間之互動,除記錄獨一無二自家美味配方為日後回憶保鮮,也傳承著味道、文化。 計劃重點: 以短片形式記錄每一個家庭的烹飪過程和家人互動 為下一代保留上一代的味道 記錄並分享每個家庭獨有味道背後的故事 藉烹飪連繫每位家庭成員,建立家庭關係
細味每道獨一無二的味道
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